ティラミス
バレンタインに簡単ティラミス☆
このレシピの生い立ち
チーズに書いてあるレシピよりラクして本格的に☆
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ビスケットは袋の中で砕いたら、エスプレッソソースを浸しておく。
卵黄に砂糖を加え、湯煎をして白くなるまで泡立てる。
2にマスカルポーネチーズを加え、混ぜる。白ワインを加える。
器に1と3を交互に重ね、冷やす。
食べる直前にココアパウダーをふるってかける。
白ワインはお好みで量を加減します。
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