簡単!天津飯!

rinacookin
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彩りとバランスを考えピーマンをのせてみました♪
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので冷蔵庫にあるものであんを作りました♪

簡単!天津飯!

彩りとバランスを考えピーマンをのせてみました♪
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので冷蔵庫にあるものであんを作りました♪

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材料

4人分
  1. 4個
  2. ピーマン 好きなだけ
  3. あんかけ材料
  4. 250ml
  5. ☆麺つゆ 大2
  6. ☆ポン酢 大1
  7. 片栗粉 大1

作り方

  1. 1

    ピーマンをレンジでチン♪

  2. 2

    あんを作る。
    ☆印を小鍋に入れて沸騰させ、かきまぜながらとろみがついたら火を消す。

  3. 3

    卵を割りごま油を入れ、かき混ぜる。フライパンに油をひき一気に流し入れる!かき混ぜ、半熟状になったら火を止める。

  4. 4

    できたら火を止め、出来たら白ご飯の上に載せる。その上にピーマンを載せ、あんをかける!完成♡

コツ・ポイント

卵にごま油を入れるとアクセントになります(^-^)

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