バジルのグリッシーニ★ノンオイル
バジルを使ってノンオイルのグリッシーニをつくります。
このレシピの生い立ち
ノンオイルなおやつをつくりたくて。
作り方
- 1
粉をボウルにいれ、塩を溶かした水を、少しずつ入れ、切るように混ぜる
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- 2
ひとかたまりになるまで、ゴムベラで混ぜる
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- 3
薄くのばし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間以上寝かせる
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- 4
好みの長さで細長く切り、170℃のオーブンで9分焼く
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コツ・ポイント
焼き色がつき始めると早いので、オーブンの焼き時間は、色を見ながら調整してください。オヤツにもおつまみにもオススメです。
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