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【エバラ プチッと鍋】で牡蠣キムチスープ
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【エバラ プチッと鍋】で牡蠣キムチスープ-レシピのメイン写真

【エバラ プチッと鍋】で牡蠣キムチスープ

akiyoshizu
akiyoshizu @cook_40039485

旬の牡蠣とキムチとふんわり卵♡ プチッと鍋で、あっという間に暖かスープの出来上がり。具は火の通りやすいものでお手軽に♪
このレシピの生い立ち
最近牡蠣にはまっているので、キムチとの相性は間違いないと試したところ、やはり抜群に美味しかったのでUP。

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【エバラ プチッと鍋】で牡蠣キムチスープ

akiyoshizu
akiyoshizu @cook_40039485

旬の牡蠣とキムチとふんわり卵♡ プチッと鍋で、あっという間に暖かスープの出来上がり。具は火の通りやすいものでお手軽に♪
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最近牡蠣にはまっているので、キムチとの相性は間違いないと試したところ、やはり抜群に美味しかったのでUP。

旬の牡蠣とキムチとふんわり卵♡ プチッと鍋で、あっという間に暖かスープの出来上がり。具は火の通りやすいものでお手軽に♪
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材料

2人分
  • 【エバラプチッと鍋】キムチ鍋 2個
  • 水 200ml
  • 牡蠣(今回大粒) 1パック
  • キムチ 150g
  • 卵 1個
  • 葱等 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に【プチッと鍋】2個と分量のお水を入れて沸かし、汚れを綺麗に落とした牡蠣・キムチ(汁ごと)を加える。

  2. 2

    牡蠣に火が通れば、溶き卵を流しいれ、ふんわりしたら出来上がり☆

  3. 3

    ※モニターに当選致しました。

    • 【エバラ プチッと鍋】で牡蠣キムチスープ作り方3写真

コツ・ポイント

【エバラ プチッと鍋】のおかげでとってもお手軽にスープができます。コクあるスープを活かすために、牡蠣の下処理は丁寧に。キムチによって味は異なりますので、調味料は加減してください。

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akiyoshizu
akiyoshizu @cook_40039485
2014/02/17 01:43に公開
笑顔の食卓♬akiyoshizu です(’▽`)美味しいお酒と美味しいお食事。人生最大のテーマです。愛しい人と 囲みたい笑顔の食卓。美味しいは 幸せだね。愛しいも 幸せだね。Blog再開致します♡こちらにも遊びに来てくださいね。http://ameblo.jp/akiyoshizu/
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このレシピのキーワード

スープ キムチ ねぎ 牡蠣 卵

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