小麦粉不使用！白身魚のソテー
楽園フーズ @cook_40069244
小麦粉を使わなくても、アーモンドプードルを使えば表面をカリッと焼き上がります。
作り方も簡単で１０分で出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
表面がカリッとした魚のソテーを作りたくて、アーモンドプードルを使いました。
出来上がったら思った以上に美味しくてびっくり
しかも簡単なので、オススメです
小麦粉不使用！白身魚のソテー
小麦粉を使わなくても、アーモンドプードルを使えば表面をカリッと焼き上がります。
作り方も簡単で１０分で出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
表面がカリッとした魚のソテーを作りたくて、アーモンドプードルを使いました。
出来上がったら思った以上に美味しくてびっくり
しかも簡単なので、オススメです
作り方
- 1
白身魚に塩、こしょうを少し多めにかけて
アーモンドプードルを全体にまぶす - 2
熱したフライパンにオリーブ油を入れ魚を焼く
-
- 3
蓋をして中火で両面をこんがり焼いて完成です
-
コツ・ポイント
アーモンドプードルはスーパーやネットで買えます。
アーモンドプードルが無くてもそのまま塩、こしょうでも美味しいですよ。
白身魚は冷凍の物でも大丈夫です。安い時に買って冷凍庫にストックしておくと、便利ですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20245246
