小麦粉不使用！白身魚のソテー

Name: 小麦粉不使用！白身魚のソテー
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白身魚(今回はめかじき) 2枚; 塩、こしょう 適量; アーモンドプードル 適量; オリーブ油 大さじ1

楽園フーズ @cook_40069244

小麦粉を使わなくても、アーモンドプードルを使えば表面をカリッと焼き上がります。
作り方も簡単で１０分で出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
表面がカリッとした魚のソテーを作りたくて、アーモンドプードルを使いました。

出来上がったら思った以上に美味しくてびっくり

しかも簡単なので、オススメです

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小麦粉不使用！白身魚のソテー

楽園フーズ @cook_40069244

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材料

二人分

白身魚(今回はめかじき) 2枚
塩、こしょう適量
アーモンドプードル適量
オリーブ油大さじ1

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作り方

1

白身魚に塩、こしょうを少し多めにかけて
アーモンドプードルを全体にまぶす
2
熱したフライパンにオリーブ油を入れ魚を焼く
3
蓋をして中火で両面をこんがり焼いて完成です

コツ・ポイント

アーモンドプードルはスーパーやネットで買えます。
アーモンドプードルが無くてもそのまま塩、こしょうでも美味しいですよ。

白身魚は冷凍の物でも大丈夫です。安い時に買って冷凍庫にストックしておくと、便利ですよ

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つくれぽ

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楽園フーズ @cook_40069244

2014/10/21 01:58に公開

糖尿病になってしまい、糖質制限をしています。簡単おいしい糖質制限レシピをのせていきます。◆糖質制限のパンスイーツの店◆http://www.rakuen-foods.com/◆糖質制限４コマまんがブログ◆新ブログhttp://blog.rakuen-foods.com/旧ブログhttp://blog.livedoor.jp/rakuenfoods/

このレシピのキーワード

魚めかじき白身

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