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モロッコいんげんとハムのタママヨサラダ
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モロッコいんげんとハムのタママヨサラダ-レシピのメイン写真

モロッコいんげんとハムのタママヨサラダ

kagety
kagety @cook_40169495

2016.6.30 話題入り感謝♡モロッコいんげんの大量消費に!とても簡単で美味しい♪あと一品の副菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お母さんからモロッコいんげんを大量に頂いたのでなにか消費できるレシピはないか考えたところこのレシピに行きつきました。
超簡単でたくさん食べられます!

2016.6.30 話題入り感謝♡モロッコいんげんの大量消費に!とても簡単で美味しい♪あと一品の副菜にもおすすめです。
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お母さんからモロッコいんげんを大量に頂いたのでなにか消費できるレシピはないか考えたところこのレシピに行きつきました。
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モロッコいんげんとハムのタママヨサラダ

kagety
kagety @cook_40169495

2016.6.30 話題入り感謝♡モロッコいんげんの大量消費に!とても簡単で美味しい♪あと一品の副菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お母さんからモロッコいんげんを大量に頂いたのでなにか消費できるレシピはないか考えたところこのレシピに行きつきました。
超簡単でたくさん食べられます!

2016.6.30 話題入り感謝♡モロッコいんげんの大量消費に!とても簡単で美味しい♪あと一品の副菜にもおすすめです。
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材料

  • モロッコいんげん 20本
  • ゆで卵 2個
  • ハム 2枚
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • 黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    モロッコいんげんは洗ってヘタを取り、5㎝幅に切る。沸騰させた鍋に入れて塩ゆでする。

    • モロッコいんげんとハムのタママヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに茹で卵をざっくりとつぶし、短冊切りに切りにしたハムとモロッコいんげんを加え混ぜ合わせる。★を加え、和える。

    • モロッコいんげんとハムのタママヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り、お好みで黒コショウをパラパラと振ったらできあがり!

    • モロッコいんげんとハムのタママヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

最初にしっかり塩ゆでして青臭さを取っておくと
美味しく仕上がります!
お好みで醤油を白だしや麺つゆに変えてもOK!
少しごま油を垂らしてあげると
また違った味わいになりますよ♪

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kagety
kagety @cook_40169495
2014/10/20 10:52に公開
大阪在住。時短ワーキングママです☆仕事で帰るのが遅いので時間をかけて作るのはできるだけお休みの日。時短で美味なお料理を日々模索中です。★つくれぽありがとうございます★皆さんからいただく「美味しい」の声がお料理を作る活力になっています! まだまだ未熟な私ですがこれからも簡単で美味しいレシピを目指して頑張りますのでよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ハム モロッコいんげん

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