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ラムチョップ〜ハニーマスタードソース〜
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ラムチョップ〜ハニーマスタードソース〜-レシピのメイン写真

ラムチョップ〜ハニーマスタードソース〜

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

ラム肉は美容にもダイエットにもピッタリ!ラムチョップは見栄えもよく、パーティーやおもてなし料理にもおすすめです♪
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記念日にお祝い料理を作りたくて♪

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mocaron211
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材料

  1. ラムチョップ 4〜5本
  2. 塩・ブラックペッパー 少々
  3. 料理酒 大さじ1
  4. ☆はちみつ 大さじ1
  5. ☆粒マスタード 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ラムチョップは冷蔵庫から取り出しておき、室温に戻す。

  2. 2

    塩とブラックペッパーをすりこむ。

  3. 3

    よく熱したフライパンで、両面に焼き目をつけ、料理酒を回しかけ、蓋をして弱火で2分。

  4. 4

    ☆を入れて絡めて完成!

コツ・ポイント

肉を室温に戻しておく事で、焼いた後も柔らかくジューシーになります!ソースが余るので、野菜につけて食べると美味しいです♪

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
2020/01/16 11:56に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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