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牛丼
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牛丼

クック4GOOXH☆
クック4GOOXH☆ @cook_40288211

手軽な牛丼です。
このレシピの生い立ち
まかないでよく作ってました。

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材料

  • 白米 適量
  • 牛肉 100g
  • 醤油 25cc
  • みりん 20cc
  • 日本酒 10cc
  • 卵 1個
  • 紅生姜 適量
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作り方

  1. 1

    調味料を入れてふつふつしたくらいでお肉を入れあまり煮込みすぎないで完成です。

  2. 2

    あまり沸かし過ぎると味が濃くなるのでふつふつ位がいいかと

コツ・ポイント

お肉は1枚ずつ入れると火が均等に通りますよ

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クック4GOOXH☆
クック4GOOXH☆ @cook_40288211
2020/01/19 10:17に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 日本酒 卵 ご飯

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