お蕎麦屋さんの店主に教わりました。
煮詰まり過ぎたら お湯でのばしてみたり色々アレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
高校三年生の娘が 美味しい天丼のタレを作りたいと言うので お蕎麦屋さんで教わりました。