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紫いものスイートポテト♡
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紫いものスイートポテト♡-レシピのメイン写真

紫いものスイートポテト♡

SENA♔san
SENA♔san @cook_40285361

豆乳でHealthy♡
プチ手間(裏ごし)で
しっとりめちゃうまなデザート♡♡♡
このレシピの生い立ち
主人のために♡
大好きな紫芋をつかいたくて♡♡♡

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材料

3人〜4人
  1. 紫芋 中3本
  2. ★豆乳 大さじ3
  3. ★バター 7グラム
  4. ★砂糖 大さじ4
  5. ★コーヒーミルク 3個
  6. クッキー生地
  7. クッキー 12枚
  8. バター 15グラム
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作り方

  1. 1

    紫いもを切って5分位水に浸す。

    • 紫いものスイートポテト♡作り方1写真
  2. 2

    水を小さじ1杯位入れてしっかりラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱。約10分

    • 紫いものスイートポテト♡作り方2写真
  3. 3

    裏ごしする。

    • 紫いものスイートポテト♡作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて混ぜる。

  5. 5

    クッキーを砕きバターを混ぜる。

  6. 6

    型にギュギュっとつめて10分冷やす。

  7. 7

    型に入れてオーブンで6分焼いて出来上がり!

    • 紫いものスイートポテト♡作り方7写真

コツ・ポイント

コツ
容器にバターを塗ってから入れると取るとき
綺麗にはがせるよ♡

POINT
あえて無塩じゃなく普通のバターを使う♡
そうすると甘さをひきたたせてくれておいしい♡
お芋はなるべく丸っこいほうが甘い♡

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SENA♔san
SENA♔san @cook_40285361
2014/10/20 14:36に公開

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