作り方
- 1
うずらの卵の水煮は水気を切っておく
ウインナーは 縦に半分に切る - 2
ウインナーの表面に軽く切れ目を入れておく
- 3
うずらの卵にウインナーを巻くようにし、ウインナーの端それぞれ1cm位内側に爪楊枝を刺して留める
- 4
小さいフライパンにティースプーン1杯位サラダ油を入れ、弱火で両面焼く うずらの卵に味がないのでカレー粉をふりかけ更に焼く
- 5
出来上がり♫
カレー粉がなければ 塩をふりかけても良いです
コツ・ポイント
ウインナーの端よりは1cm位内側に爪楊枝を刺す
焼く時は弱火で焼く事
赤いウインナーだと お弁当の彩りがよくなりますよ
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