お弁当に♫うずら卵とウインナーのカレー焼

ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315

母親が幼稚園の時から よく作ってくれました
このレシピの生い立ち
母親の味です
子供の時から好きでした(≧∇≦)

お弁当に♫うずら卵とウインナーのカレー焼

母親が幼稚園の時から よく作ってくれました
このレシピの生い立ち
母親の味です
子供の時から好きでした(≧∇≦)

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材料

  1. うずらの卵の水煮 お好みの量
  2. 赤いウインナー うずらの卵一個に対して1/2個
  3. SBカレー粉 うずらの卵一個に対してティースプーン1/4杯位

作り方

  1. 1

    うずらの卵の水煮は水気を切っておく
    ウインナーは 縦に半分に切る

  2. 2

    ウインナーの表面に軽く切れ目を入れておく

  3. 3

    うずらの卵にウインナーを巻くようにし、ウインナーの端それぞれ1cm位内側に爪楊枝を刺して留める

  4. 4

    小さいフライパンにティースプーン1杯位サラダ油を入れ、弱火で両面焼く うずらの卵に味がないのでカレー粉をふりかけ更に焼く

  5. 5

    出来上がり♫

    カレー粉がなければ 塩をふりかけても良いです

コツ・ポイント

ウインナーの端よりは1cm位内側に爪楊枝を刺す
焼く時は弱火で焼く事
赤いウインナーだと お弁当の彩りがよくなりますよ

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ゆちおYC
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東京在住で韓国旅行が趣味ですアメブロ毎日笑顔で☆ミルクティ
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