鶏モモ肉は一口大にカットし、白コショウをする。

玉ねぎをスライスする。

マカロニを茹でる。

オリーブオイルで【1】【2】マッシュルームを炒める。

小麦粉をふり入れ粉っぽさがなくなるまで炒める。

牛乳を加えてトロミをつける。

生クリーム・シュレッドチーズを加える。

コンソメで味を調える。

【2】のマカロニを入れたら出来上がり。

食パンは1枚の真ん中をくり抜き、もう1枚の食パンに重ねる。

【6】を重ねた食パンに入れる。

粉チーズをかける。

トースターでコンガリと焼く。

仕上げにドライパセリを散らす。