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❁かぼちゃときのこの豆乳リゾット❁
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❁かぼちゃときのこの豆乳リゾット❁-レシピのメイン写真

❁かぼちゃときのこの豆乳リゾット❁

❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975

離乳食とりわけができる、やさしいお味のリゾット♡

チェダーチーズを入れなければ、乳アレルギーの方も召し上がれます♡
このレシピの生い立ち
離乳食がすすまない娘のために❁*

towa❁たべてくれた記録

離乳食とりわけができる、やさしいお味のリゾット♡

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/6個
  • えのき 1袋
  • ご飯 茶碗1杯〜
  • 豆乳 400cc
  • コンソメ 1個
  • チェダーチーズ 2枚
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をとり、一口大に切ります。

  2. 2

    レンジで柔らかくなるまで加熱します。

  3. 3

    えのきをみじん切りして、炒めます。
    (テフロン加工のフライパンなら油をひかなくても焦げません♡)

  4. 4

    かぼちゃ、えのき、ご飯、豆乳、コンソメをいれ弱火で加熱します。
    →⑦へ

  5. 5

    ここで、離乳食の分をとりわけます。

  6. 6

    離乳食の分は、さらに豆乳と水を加え月齢に合わせたご飯の柔らかさになるまで加熱してできあがり♡

  7. 7

    チェダーチーズ、塩胡椒をいれてできあがり(⍢)

コツ・ポイント

豆乳を入れたら弱火でことこと煮てください(*Ü*)*.¸¸♪"

えのきをポルチーニ茸に変えると、もっと美味(⍢)

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❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975
2017/10/28 11:16に公開
sawa 小学4年生☻ towa 小学2年生 こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 えのき かぼちゃ チェダーチーズ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20248199
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