煮りんご&りんごジュースのゼリー

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

煮りんごの果実&100%りんごジュースで作ったゼリーです
りんごのシャキシャキ感と、ぷるぷるゼリーがとても合います♪

このレシピの生い立ち
最近暑くなって来たので、冷たいデザートが欲しくなり作りました♪
フルーツゼリーは本当に美味しいですね~
ゼラチン溶かして冷やすだけの簡単レシピです
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね!

煮りんご&りんごジュースのゼリー

煮りんごの果実&100%りんごジュースで作ったゼリーです
りんごのシャキシャキ感と、ぷるぷるゼリーがとても合います♪

このレシピの生い立ち
最近暑くなって来たので、冷たいデザートが欲しくなり作りました♪
フルーツゼリーは本当に美味しいですね~
ゼラチン溶かして冷やすだけの簡単レシピです
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね!

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材料

3個分
  1. (煮りんご用)
  2. りんご 1/2個
  3. 砂糖 小さじ2
  4. (ゼリー用)
  5. りんごジュース100% 200㏄
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ゼラチンパウダー 3g

作り方

  1. 1

    ★煮りんご★
    鍋に、1cm角に切ったりんご・砂糖を入れ、弱火~中火で、水分がなくなるまで煮詰めます

  2. 2

    煮りんごをカップに入れておきます

  3. 3

    ★ゼリー液★
    りんごジュースを温め、沸騰直前に火を止めて、砂糖・ゼラチンパウダーを加えてよく混ぜます

  4. 4

    ゼリー液を、2に入れます

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり!

  6. 6

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コツ・ポイント

煮りんごは、鍋にりんごと砂糖を入れ火にかけると、少し水分が出て来ます
その水分がなくなるまで煮詰めて下さい

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