（下準備）牛乳はレンジで人肌に温めて、冷ましておく。卵は常温に戻しておく。

冷凍かぼちゃをレンジで解凍し、皮は外して60ｇ用意する。身をほぐして、混ぜやすくしておく。

バターはレンジで温めて、柔らかくしておく。（溶かしてはダメ！）
泡だて器で混ぜておく。

練ったバターに、砂糖を加えて混ぜる。空気が入って、ボリュームが出るまで泡だて器で混ぜる。

卵は溶きほぐしておく。バターのボールに、４回に分けて入れて、その都度よく混ぜる。

かぼちゃを入れて、全体に薄い黄色になり、もったりした質感になるまで、よく混ぜる。

☆マークの材料を、ふるいにかけて、バター＆かぼちゃのボールに入れる。
　ゴムべらで、サックリ切るように混ぜる。

冷ました牛乳を入れて、練らないように軽くゴムべらで混ぜる。

カップケーキ型に入れて、上から落として空気を抜く。
　上にヒマワリの種をトッピングする。

１７０度のオーブンで２０分焼く。竹串を刺して、何もついてこなければ完成！（焼き目が気になる時は、アルミ箔を乗せて焼く）