作り方
- 1
ボールに常温に戻しておいたバターを入れ、クリーム状になるように練る。卵を加えてよく混ぜる。
- 2
砂糖(写真は三温糖)を加えてよく混ぜる。
- 3
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜる。
- 4
牛乳を加えてよく混ぜる。
- 5
砕いたむき栗、胡桃を加えて混ぜる。型にオーブンペーパーを敷き、流し込む。
- 6
180度に予熱したオーブンで30分、160度に下げて5分焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
バターがダマになってしまったら、レンジで加熱して溶かしてください。
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