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H.Mで簡単❗バナナマフィン♪
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H.Mで簡単❗バナナマフィン♪-レシピのメイン写真

H.Mで簡単❗バナナマフィン♪

en4
en4 @cook_40245453

混ぜて焼くだけ、簡単に作れます。お子様のおやつや、ちょっとしたパーティー等にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで、簡単に出来るおやつが食べたいと思い、作りました。

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材料

ミニマフィンカップ18~20個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. ココア 大さじ2(お好みで)
  3. 卵 1個
  4. 牛乳 80cc
  5. 砂糖 30g
  6. バター 60g
  7. バナナ 2本
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れてほぐし、牛乳、砂糖を少しずつ入れて、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスとココア、あらかじめ室温に戻しておいたバターも加えて混ぜ、割りほぐしたバナナを加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    ミニマフィン型に8分目まで入れる。余熱180度のオーブンで20分焼く。竹串をさして、生地がつかなければ出来上がり。

    • H.Mで簡単❗バナナマフィン♪作り方3写真

コツ・ポイント

バナナの甘味があり、砂糖を入れなくても美味しく仕上がります。

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2016/01/21 07:40に公開

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