ほんのり甘いかぼちゃサラダです♪このレシピの生い立ち手軽にかぼちゃが食べたくて♪
かぼちゃを小さめに切り、耐熱ボウルに入れて600W約5分レンジにかける。
かぼちゃが柔らかくなったら、水分を切って潰す。はちみつを加えて混ぜる。
あら熱がとれたらマヨネーズを加えて軽く混ぜる。お好みでナッツ類を♪
潰す前に水分をしっかりきってください。お好みでナッツ類を加えると食感が変わってとても美味しいです(^^)
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