チキンソテーガーリックバターソース
じんじん♪♪ @cook_40124026
香ばしく炒めたニンニクが食欲をそそります。
皿に余ったソースはパンに付けて食べます。
このレシピの生い立ち
コッテリした物が食べたかったので（笑）
チキンソテーガーリックバターソース
香ばしく炒めたニンニクが食欲をそそります。
皿に余ったソースはパンに付けて食べます。
このレシピの生い立ち
コッテリした物が食べたかったので（笑）
作り方
- 1
鶏肉は半分に切って塩を振りフライパンで焼きます。
- 2
鶏肉が焼けたら皿に盛り塩、胡椒を振りフライバンにバター、みじん切りにしたニンニクを入れソースを作ります。
- 3
ニンニクが色付いて香ばしい香りになったら、皿に盛り、バセリを振りかけて出来上がり(^o^)
コツ・ポイント
鶏肉を焼くときは強火は避けて、弱火でゆっくり焼くと良いかもしれません(^o^)ソースも焦げ過ぎるので強火は避けた方が良いでしょう。軽く焦がす分には問題ないです( ^ω^ )
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