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白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味
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白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味-レシピのメイン写真

白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味

京たまご
京たまご @kotama12

白味噌仕立ての具沢山の味噌汁です！ほんのり甘いお味噌汁です！あわせ味噌を加えると味が引き締まります。
このレシピの生い立ち
お正月に余った白味噌を使って具沢山の、味噌汁にしました！あわせ味噌を入れると更に美味しくなります！

白味噌仕立ての具沢山の味噌汁です！ほんのり甘いお味噌汁です！あわせ味噌を加えると味が引き締まります。
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白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味

京たまご
京たまご @kotama12

白味噌仕立ての具沢山の味噌汁です！ほんのり甘いお味噌汁です！あわせ味噌を加えると味が引き締まります。
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材料

4人分
  • 大根 100g
  • にんじん 50g
  • ねぎ 20g
  • 油揚げ 15g
  • 豚バラ又は豚こま 50g
  • 水 400cc
  • 本だし 小さじ1
  • 白味噌 大さじ1.5
  • あわせ味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根とにんじんをいちょう切りにして、電子レンジにかけて蒸します。

    • 白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味作り方1写真
  2. 2

    ねぎは斜め切りにします。

    • 白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味作り方2写真
  3. 3

    鍋に、大根・にんじん・油揚げ・ねぎを入れます。

    • 白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味作り方3写真
  4. 4

    お湯・又は水を入れます。煮立てます。

    • 白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味作り方4写真
  5. 5

    煮立てきたら、豚バラ・本だしを加えます。

    • 白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味作り方5写真
  6. 6

    白味噌とあわせ味噌を加えて溶かします。

    • 白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味作り方6写真
  7. 7

    味見をしてちょうどよければ完成です！

    • 白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味作り方7写真

コツ・ポイント

大根・にんじんを電子レンジにかければすぐできます！

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/01/28 11:39に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ 大根 豚肉 にんじん 豚こま 油揚げ 白みそ

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