餃子の皮を使って!ごま豆乳ミルフィーユ鍋

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

ごま豆乳でコクうま!餃子の皮がもちもちで美味しい絶品ミルフィーユ鍋です!

このレシピの生い立ち
妹が「ミルフィーユ鍋食べたい!」と言ったので!

餃子の皮を使って!ごま豆乳ミルフィーユ鍋

ごま豆乳でコクうま!餃子の皮がもちもちで美味しい絶品ミルフィーユ鍋です!

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妹が「ミルフィーユ鍋食べたい!」と言ったので!

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材料

2人分
  1. 白菜 500g
  2. 豚バラ肉 3〜4枚
  3. 餃子の皮(市販の物でも可) 20枚(レシピID: 6008068)
  4. 豆乳 300g
  5. 200g
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. 和風顆粒だし 小さじ2
  8. 白すりごま 大さじ2
  9. 塩こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    餃子の皮を作る。(レシピID: 6008068)
    市販の物でも可

  2. 2

    鍋に豆乳、水、めんつゆ、和風顆粒だし、白いりごま、塩こしょうを入れて混ぜ、弱火にかける。

  3. 3

    白菜→豚バラ肉→白菜→餃子の皮の順で重ねていく。

  4. 4

    ざく切りにして、バラの様に鍋に詰める。

  5. 5

    蓋をして火が通るまで煮る。

コツ・ポイント

1人鍋の鍋に半分ずつ入れて作りました!ひとつの大きな鍋でもできます!

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