大根、たまねぎは1cm角くらいに小さく切ります。

鍋にお水を入れて、水の段階から大根とたまねぎを入れて火にかけます。

水菜は洗って1番下の茎の部分を切って六等分くらいにザクザクっと切っていきます。ウインナーはお好みの切り方でどうぞ！

お鍋がコトコトと沸騰し始めてきたらコンソメの固形スープを入れます。

固形スープが溶けきったら水菜とウインナーを全部入れちゃってください。