HM！驚きの！ふわふわドーナツ！
テンテン☆ @Ayamakoto1
飲むだけじゃもったいないっ！ブレンディスティックで絶品おやつに大変身！美味し〜ぃふわふわカフェオ’レドーナツ！
このレシピの生い立ち
スティックコーヒーを飲むだけじゃもったいない！ドーナツに！
HM！驚きの！ふわふわドーナツ！
飲むだけじゃもったいないっ！ブレンディスティックで絶品おやつに大変身！美味し〜ぃふわふわカフェオ’レドーナツ！
このレシピの生い立ち
スティックコーヒーを飲むだけじゃもったいない！ドーナツに！
アプリでひらく作り方
- 1
ブレンディスティックのカフェ・オ・レを2本使用します。
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- 2
耐熱容器にバターを入れラップをかけて10〜20秒レンジで加熱して溶かします。
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- 3
ボウルにバター以外の材料を入れゴムベラか木べらでよく混ぜ合わせます。
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- 4
よく混ざったら溶かしたバターを加えさらに混ぜ合わせます。
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- 5
スプーンを2本使いクルクルッとすくい落とす感じで並べて揚げます。弱火でじっくりと！
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- 6
ひっくり返し両面揚げます。今回フライパンで揚げてます。油はドーナツが半分かくれるくらいに！
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- 7
揚がったらしっかり油を切って！出来上がり！
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- 8
今回ホットケーキミックスはこちらを使用しました。とにかくふんわり仕上がります！
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コツ・ポイント
フライパンで少なめの油で揚げマカロンみたいな仕上がりの形に！油をドーナツの半分くらいの高さで揚げるとドーナツの回りがプクッと割れ仕上がりがマカロンみたいな形になります！
弱火でじっくりと揚げるように！強火だと焦げやすいです。
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