蟹&竹の子炊き込みご飯

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

(=・ω・)/蟹の缶詰めでも良いと思います♪
このレシピの生い立ち
蟹を頂いたので(^皿^)♪

蟹&竹の子炊き込みご飯

(=・ω・)/蟹の缶詰めでも良いと思います♪
このレシピの生い立ち
蟹を頂いたので(^皿^)♪

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材料

  1. 適量
  2. にんじん 半分
  3. 竹の子 上の柔らかい部分
  4. 干し椎茸 2ケ
  5. ★調味料★
  6. だし汁 お椀4杯
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. お米 2合分
  11. ヒガシマルだし 1袋

作り方

  1. 1

    蟹を分解して身を用意します( ̄□ ̄;)大変…。蟹缶詰めで良いと思います

  2. 2

    干し椎茸を戻し薄く切ります…他の野菜も薄めに切ります…だし汁&調味料と一緒に少し煮込み冷まします

  3. 3

    洗ったお米に【2】の汁をお米の分量分入れて下さいその上に具&蟹を乗せてスイッチオン♪

  4. 4

    蒸らしてかき混ぜて出来上がり(^皿^)もち米が少しあったら良いケド無い時は米だけでoK

コツ・ポイント

椎茸&蟹で良いだしになります(^皿^)♪ちょっと高級な味がします

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