耐熱の器に小麦粉とバターを入れ、ラップして１分程度加熱します。

スプーンでよく混ぜ合わせます。

牛乳を少しずつ加え、ダマにならないように伸ばします。
この時使う牛乳は50cc程度で十分です。

一口大に切った肉を炒めます。

肉に火が通ったら、ホワイトソースを加え、軽く混ぜます。

グリーンペーストと牛乳をさらに加えて固さを調節し、塩コショウ、コンソメで味を整えます。

一口大に切った野菜を別に電子レンジで加熱しておき、ソースと絡めます。

耐熱皿に7を入れます。

チーズをたっぷりと乗せて、トースターかオーブンで焼きます。

チーズに焦げ目がついたら完成です♪