ありもの五目チャーハン
のっちゃん★ @cook_40054842
ガーっと混ぜて混ぜて、混ぜ込むだけ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理に♪
きびなご薬味ごはん、しいたけの
グリル、豆乳さつまいもスープdeドリア等に使ったあまりの材料で(^-^)☆
あまってる材料あわせてみたら、
面白美味しくなります♪
ありもの五目チャーハン
ガーっと混ぜて混ぜて、混ぜ込むだけ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理に♪
きびなご薬味ごはん、しいたけの
グリル、豆乳さつまいもスープdeドリア等に使ったあまりの材料で(^-^)☆
あまってる材料あわせてみたら、
面白美味しくなります♪
作り方
- 1
長ネギ、 大葉、みょうが、しいたけ、ベーコンはそれぞれ細かく切っておく。
-
- 2
ボウルに卵を割って混ぜ、①(ベーコン以外)と解凍したごはんを混ぜ合わせる。
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- 3
混ぜ合わせたらこう♪
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- 4
フライパンで先にベーコンを炒め、その上に③を敷き詰める。
-
- 5
２分くらいそのままにして、焼き色がついたらひっくり返して、ザクザク炒める。
-
- 6
醤油、白だしをまわしかけ、塩、ブラックペッパーで整えたら出来上がり～♪キムチはのせてみました。
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コツ・ポイント
ベーコンだけは別に炒めると、旨味が増します♪(混ぜるのもあり☆)
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