じゃがいもの皮を剥き、一口大にスライス（厚さは1cm～2cm程度）
火が通るまで電子レンジにかける

サラミとチーズをじゃがいもの大きさ、数に合わせてカットしておく。

火の通ったじゃがいもの上に、チーズ、サラミの順番に乗せ、爪楊枝で止める。

耐熱のお皿に載せて、トースターでサラミの脂が滴るまで焼く。