電子レンジで3分!目玉焼き

マタママ♡ @cook_40142688
ほっとけば出来ます。
このレシピの生い立ち
タルタルソース作る時は、600wを使って手早く形を気にしないで作っていたので、どうにか綺麗に電子レンジで目玉焼きを作ってみたかった♪
電子レンジで3分!目玉焼き
ほっとけば出来ます。
このレシピの生い立ち
タルタルソース作る時は、600wを使って手早く形を気にしないで作っていたので、どうにか綺麗に電子レンジで目玉焼きを作ってみたかった♪
作り方
- 1
目玉焼きの大きさにちょうどいい小皿(醤油を入れるような)に、水をかけ流します。
- 2
卵を割り入れて、上から水小さじ1を回しかけ、軽くお皿を揺らして水と白身をなんとなく混ざるように。
- 3
あとは、電子レンジの200wで3分チンしたら出来上がり。
- 4
周りの透明じみた枠は、箸などで簡単にくりぬけます。右図は、こちらのレシピで作った目玉焼きの盛り付け例です。
コツ・ポイント
低い温度でじっくりが目玉焼きの美味しい作り方と聞きました。
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