大根の皮で簡単あっさり高菜

*トイ*
*トイ* @cook_40074781

高菜は好きだけど食べ過ぎると塩分過多、、パクパク食べれると好評です!
このレシピの生い立ち
大根の皮の消費のレパートリーに悩んでいた所、高菜を少し混ぜて炒めるとさっぱりした一品になりました。

大根の皮で簡単あっさり高菜

高菜は好きだけど食べ過ぎると塩分過多、、パクパク食べれると好評です!
このレシピの生い立ち
大根の皮の消費のレパートリーに悩んでいた所、高菜を少し混ぜて炒めるとさっぱりした一品になりました。

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材料

  1. 大根の皮 ある分
  2. 高菜 大根の皮の2割位
  3. ごま 少々
  4. めんつゆ ぐるっとひとかけ
  5. 鷹の爪 少々
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、大根の皮、高菜、鷹の爪を炒める

  3. 3

    フライパンにぐるっとめんつゆを入れて味付け

  4. 4

    最後にゴマを混ぜて出来上がり

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