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フライパンで出来るブリ照り焼き
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フライパンで出来るブリ照り焼き-レシピのメイン写真

フライパンで出来るブリ照り焼き

ゴリゴリゴーちゃん
ゴリゴリゴーちゃん @cook_40084848

とにかく簡単
このレシピの生い立ち
昔から ブリがあると よくブリ照り焼きを作ってました

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ゴリゴリゴーちゃん
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材料

2人分
  • ブリ 2切れ
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • 下味 生姜しぼり汁 適量
  • 下味 酒 適量
  • ブロッコリーの芽 適量
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作り方

  1. 1

    ブリは酒と生姜汁で下味をつけておく

  2. 2

    フライパンに汁気をきった①を焼く

  3. 3

    醤油、みりんをからめる

コツ・ポイント

焦がさないように 皮目もパリッと焼いてください(^^)

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ゴリゴリゴーちゃん
ゴリゴリゴーちゃん @cook_40084848
2014/10/23 01:48に公開
京都生まれ京都育ち⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾働きながら主婦してます毎日 旦那様に お弁当と朝ごはんと夕食を作り 美味しいって言ってもらえることが 幸せで 作ってます(新婚ではないのですがこの度 食生活アドバイザーに合格しましたレシピを載せるのに知識がないといけないと思い皆さんの美味しかったのつくレポを楽しみにしていますのでよろしくお願いいたします表紙画像はアラスカです
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり ブロッコリー 酒 しょうが

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