おからのクイックブレッド

kokeco @cook_40090670
生地は1:1:1で簡単、早い
朝ごはんやおやつにも♪
出来立てのモチモチを食べてね
写真はココアとナッツのverです。
このレシピの生い立ち
HMを使ったビスケットはたまに作っていたので、
朝ごはん用に具を入れてみました。
おからを入れたのは、おから消費中だったので。。
写真はココアとナッツを入れたverです。
おからのクイックブレッド
生地は1:1:1で簡単、早い
朝ごはんやおやつにも♪
出来立てのモチモチを食べてね
写真はココアとナッツのverです。
このレシピの生い立ち
HMを使ったビスケットはたまに作っていたので、
朝ごはん用に具を入れてみました。
おからを入れたのは、おから消費中だったので。。
写真はココアとナッツを入れたverです。
作り方
- 1
オーブンを180℃(385F)にセットして暖めておく。
- 2
ベーコンを細切りにしてフライパンでいためる。
- 3
いためたベーコンは、キッチンペーパーの上で油を切りながら冷まします。
- 4
HM、おから、卵と水を合わせたものをよく混ぜる。
- 5
冷ましてあったベーコンとチーズを生地に加えてよく混ぜる。
- 6
型で抜くか、手で丸めて、オーブンシートの上に並べる。
- 7
温まったオーブンで約30分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
おからによって水分量が違うので、卵+水は様子を見ながら加えてください。
あまり緩々になると形が作れません。
HMが100gの袋の場合、その他の生地の材料をそれぞれ100g,100ccに変更してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20261078



