野菜の消費に～クリーム煮～

豆マメッチ
豆マメッチ @cook_40119215

寒い季節にほっこりしましょう(*^_^*)
野菜の消費にも◎
このレシピの生い立ち
野菜を消費したく、暖かいものを食べたいなと思い簡単にできるものを考えました(*^-^*)
子供さんのいるご家庭でも◎

野菜の消費に～クリーム煮～

ﾏﾃｨｺ's cooksnap of when they made 野菜の消費に～クリーム煮～.
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野菜の消費にも◎
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材料

  1. キャベツ 3～4枚
  2. もやし 1袋
  3. ねぎ 1本
  4. ベーコン 4枚
  5. (その他の野菜でもOK)
  6. 〈調味料〉
  7. シチューの素（固形) 1個
  8. 塩 少々
  9. こしょう 少々
  10. 水 1/2カップ(材料の量で調節)
  11. オリーブ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、キャベツ・ねぎ・ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にオリーブ油をひき、1の材料を炒めます。

  3. 3

    炒めたら、水を入れ沸騰させます。

  4. 4

    一度火を止め、シチューの素を入れます。
    溶けたら、再び火を付け塩・こしょうで味を整えます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり☆

コツ・ポイント

シチューの素は顆粒でもOKです。
水はゆるくなりすぎないように注意して入れて下さい。
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