【低蛋白・減塩】ほうれん草マヨ焼きうどん

Name: 【低蛋白・減塩】ほうれん草マヨ焼きうどん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 低タンパク冷凍うどん １８０ｇ; ほうれん草 適量; 減塩醤油 大匙１; 砂糖 小さじ１; かつお節 適量; マヨネーズ 適量

腎臓病食 @cook_40107466

暑さで食欲がない日は焼きうどんでｗ
たんぱく質　３ｇくらい。
塩分１．４ｇ
このレシピの生い立ち
肉がなくても、かつお節の旨みで食が進みます！

【低蛋白・減塩】ほうれん草マヨ焼きうどん

腎臓病食 @cook_40107466

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材料

１人分

低タンパク冷凍うどん１８０ｇ
ほうれん草適量
減塩醤油大匙１
砂糖小さじ１
かつお節適量
マヨネーズ適量

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作り方

1

低タンパク冷凍うどんをお湯で解凍し、冷水で洗う。
2

ほうれん草を炒め、うどんを入れ、調味料を入れ、皿にあげる。
3

最後にかつお節とマヨネーズをかけて完成！

コツ・ポイント

冷凍うどんは、げんた冷凍うどんが断トツで美味しいです。
お湯で解凍した後、冷水でもみながら洗うと、ぬるぬるが少なくなり、食感もしこしこと良くなります。

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つくれぽ

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腎臓病食 @cook_40107466

2017/07/02 14:30に公開

慢性の腎疾患になってしまいました。将来、透析にならないようにたんぱく質と塩分の食事制限がありますが、その中でも食事が楽しめるように色々レシピを作っていきたいので、よろしくお願いします。ブログもやってますので、閲覧してもらえると嬉しいです。ブログhttp://jinzoubyou966.blog.fc2.com/

このレシピのキーワード

焼きうどんほうれん草かつお節減塩醤油冷凍うどん

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