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HBにおまかせカルピス食パン♪
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HBにおまかせカルピス食パン♪-レシピのメイン写真

HBにおまかせカルピス食パン♪

もぷん
もぷん @cook_40160461

カルピスを使ってシンプルな材料で作った食パンです。ふんわりサクサク。
このレシピの生い立ち
夏も終わりカルピスをあまり飲まなくなったのでパンに使ってみました。

カルピスを使ってシンプルな材料で作った食パンです。ふんわりサクサク。
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夏も終わりカルピスをあまり飲まなくなったのでパンに使ってみました。

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もぷん
もぷん @cook_40160461

カルピスを使ってシンプルな材料で作った食パンです。ふんわりサクサク。
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夏も終わりカルピスをあまり飲まなくなったのでパンに使ってみました。

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材料

1斤分
  • カルピス(原液) 40g
  • 水 140g
  • マーガリン 20g
  • 塩 2.5g
  • 強力粉 250g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    全ての材料を上から順番に投入します。

  2. 2

    HBにセットして通常モード焼き色「淡」でスタートしてください。

コツ・ポイント

今回使ったのは『カルピス』シチリア産レモンですが、希釈タイプならどれでも。糖分が20g相当なので砂糖は不要です。今回はスキムミルクも無しです。サクサク感はスキムミルクが無いからかも。

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もぷん
もぷん @cook_40160461
2017/11/09 23:51に公開
ホームベーカリーを使った食パン専門♪
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このレシピのキーワード

食パン 強力粉

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