ねぎとにんじんのポタージュ

Name: ねぎとにんじんのポタージュ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ（玉ねぎでもＯＫ） １５０ｇ; にんじん １００ｇ; 固形スープ １個; 水 ２００ｃｃ; 牛乳 １５０ｃｃ

長ネギ苦手でもポタージュにしちゃえば大丈夫！？生クリームなし低カロで、優しいお味です♬
このレシピの生い立ち
長ネギをたくさんいただいたのですが、娘が苦手なのでポタージュにしました。

材料

３～４人分

水は野菜がやっとかぶる位の分量なので煮詰め過ぎないように。固形スープの塩分だけで私は十分ですが足りなかったら塩をプラスしてね。
もっと濃厚にしたい時は牛乳１００ｃｃと生クリーム５０ｃｃで。

ミリラム @miliram_0922

2014/03/03 05:09に公開

☆レシピが増えるにつれて、どんどん手抜き簡単で冷蔵庫の中にあるものだけで、できるようなレシピになって来ています。

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