ハンバーグ
10ヶ月の手づかみメニュー
このレシピの生い立ち
私の好きなハンバーグなら食べるかなと思って作ってみました！牛肉よりも豚肉のほうが好きみたいです
作り方
- 1
パン粉をいれた器に牛乳を入れてひたしておく
- 2
ボールに材料全てを入れて手で粘りが出るまでまぜる
- 3
テフロンのフライパンで弱火で焼く
- 4
焼き色がついてきたら裏返す
- 5
水をハンバーグの半分くらいまで入れて中まで火が通るように焼く
コツ・ポイント
焼くときに１個ずつ焼いてもいいですし、おっきく一枚作って焼けてから食べやすい大きさに切るのでもいいと思います
冷凍保存できます。ラップにつつんで冷凍。解凍は500w40秒くらいで様子見て足してください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20263259
