目玉焼きオ~ンのスパイシーやきめし♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

たまごは一日一個までの呪縛?都市伝説?
忠実に守って、焼き飯にはたまご無し^^
の替わりに半熟目玉焼~~き♫
このレシピの生い立ち
辛いのがお好きな方は、一味唐辛子も加えてみたり^^

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材料

  1. グループA
  2. ごはん 適宜
  3. オリーブオイル 大さじ1~
  4. ソーセージ(輪切り) 1本
  5. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1~2
  6. ピーマン(みじん切り) 大さじ1弱
  7. コーン 20粒
  8. グリンピース 20粒
  9. グループB
  10. カレーパウダー 小さじ2くらい
  11. チリパウダー 少々
  12. クミン 少々
  13. お塩 少々
  14. ブラックペッパー 少々
  15. オレガノ 少々
  16. ケチャップ 大さじ1弱
  17. 目玉焼き 1つ

作り方

  1. 1

    グループAをフライパンで炒める。

  2. 2

    グループBでお味付け。

  3. 3

    めだまを添えて・・

コツ・ポイント

スパイスはチリパウダーと重複してても好いんでないかい^^

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レシピ作者

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
に公開
40代 ♂ シングル
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