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簡単♪牛肉と玉ねぎの大根おろし炒め
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簡単♪牛肉と玉ねぎの大根おろし炒め-レシピのメイン写真

簡単♪牛肉と玉ねぎの大根おろし炒め

sawararara
sawararara @cook_40203236

下味をつけた牛肉を玉ねぎ、ニンニクで香ばしく炒めた後に、大根おろしと林檎のすりおろしをさっと加えます。胃にも優しいです。
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もたっぷりと食べれます。
玉ねぎ、大根おろしと林檎のすりおろしが入っているので胃にも優しいと思います。
ご飯(米)と合います

下味をつけた牛肉を玉ねぎ、ニンニクで香ばしく炒めた後に、大根おろしと林檎のすりおろしをさっと加えます。胃にも優しいです。
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もたっぷりと食べれます。
玉ねぎ、大根おろしと林檎のすりおろしが入っているので胃にも優しいと思います。
ご飯(米)と合います

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簡単♪牛肉と玉ねぎの大根おろし炒め

sawararara
sawararara @cook_40203236

下味をつけた牛肉を玉ねぎ、ニンニクで香ばしく炒めた後に、大根おろしと林檎のすりおろしをさっと加えます。胃にも優しいです。
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もたっぷりと食べれます。
玉ねぎ、大根おろしと林檎のすりおろしが入っているので胃にも優しいと思います。
ご飯(米)と合います

下味をつけた牛肉を玉ねぎ、ニンニクで香ばしく炒めた後に、大根おろしと林檎のすりおろしをさっと加えます。胃にも優しいです。
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お肉も野菜もたっぷりと食べれます。
玉ねぎ、大根おろしと林檎のすりおろしが入っているので胃にも優しいと思います。
ご飯(米)と合います

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材料

  • 牛肉薄切り 300g
  • ★生姜すりおろし 5gほど
  • ★醤油 大1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1かけ
  • 醤油 大3
  • 大根 130g
  • りんご 1/2個
  • 油 小2
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作り方

  1. 1

    牛肉はジップロックに入れて★の醤油と生姜すりおろしで下味をつけておく。

    • 簡単♪牛肉と玉ねぎの大根おろし炒め作り方1写真
  2. 2

    大根とりんごをすりおろす。ボールに入れておく。
    玉ねぎ、ニンニクをスライスする。

  3. 3

    フライパンに油を入れて温めたら、ニンニク、牛肉、玉ねぎを中火~強火でさっと香ばしく炒める。醤油を加える。

    • 簡単♪牛肉と玉ねぎの大根おろし炒め作り方3写真
  4. 4

    仕上げに大根おろしと林檎のすりおろしを加える。

    • 簡単♪牛肉と玉ねぎの大根おろし炒め作り方4写真

コツ・ポイント

短時間でささっと作ります。
りんごが無い場合は甘さをみりんなどで代用してください。
調味料や大根おろし、林檎のすりおろしは分量をお好みで調整してください。
牛肉はモモやロース、切り落としなどお好みで。
油はサラダ油、ゴマ油、オリーブなど。

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sawararara
sawararara @cook_40203236
2019/07/25 00:07に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 りんご 牛スライス にんにく 玉ねぎ

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