かぼちゃのカレー焼き【JA福岡市】
ＪＡ福岡市 @cook_40127682
いつもと違うかぼちゃの食べ方。
お子様にも人気なカレー風味。
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
かぼちゃのカレー焼き【JA福岡市】
いつもと違うかぼちゃの食べ方。
お子様にも人気なカレー風味。
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
作り方
- 1
かぼちゃは５～７ミリくらいの厚さに切ります。
-
- 2
レンジで７～８分程加熱します。（600W）
- 3
アルミで作った皿の上にバターを塗り、かぼちゃを並べます。
- 4
並べたかぼちゃの上にマヨネーズを塗り、チーズをのせます。カレー粉や粗挽きこしょうは、お好みで。
- 5
オーブントースターで５～８分程、チーズが程よく焦げたら出来上がり。
コツ・ポイント
カレー粉は茶漉しでふりかけるとまんべんなくかけることができますよ！
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