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オールドファッション風ドーナツ
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オールドファッション風ドーナツ-レシピのメイン写真

オールドファッション風ドーナツ

Kalom
Kalom @cook_40261091

大雑把でも出来るレシピです!
早くて美味しいので、ぜひ\( *´•ω•`*)/
チョコをかければバレンタインにも!
このレシピの生い立ち
揚げたてじゃなくても美味しいドーナツが食べたくて作りました!一般のドーナツとあまり変わらないかもしれませんが…このドーナツの【売り】は【早くて美味しい!】です!

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材料

  • 薄力粉 250g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 80g
  • たまご 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを振るっておく。

  2. 2

    耐熱ボウルにバターを入れて、電子レンジでバターが溶けるまで温める。

  3. 3

    砂糖と卵を加え、混ぜる。[あればバニラエッセンスを少量混ぜるといい]

  4. 4

    振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜる。
    この時に混ぜながら牛乳大さじ2を加え、生地がまとまるまで混ぜる。

  5. 5

    温めた油に、生地をちょうどいい大きさに切って入れて揚げる。

  6. 6

    揚げ終わったドーナツに粉砂糖をかければ完成。

コツ・ポイント

揚げるときに、小さめに生地を切って入れた方がいいかもしれないです!

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Kalom
Kalom @cook_40261091
2016/02/04 02:01に公開
Since2016.2.1兄弟多い中、料理の腕を磨いてから大学に進学したい…! なんて夢見てる5人兄弟の長女。
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このレシピのキーワード

ドーナツ オールドファッション バター 牛乳 薄力粉 卵

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