バターを常温に戻し、柔らかくする。

そこに砂糖、卵、てんさいを入れ、泡立て器で混ぜる。

次に薄力粉、ベーキングパウダーをいれ、全体が混ざるくらいに軽く混ぜる。

そして、容器にうつし、電子レンジで20分弱焼く。