離乳食完了期☆野菜と豆腐のかきたまあん
優しいお味の、かきたまあんかけ☆
このレシピの生い立ち
食べやすい汁物を…と思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
だしパックで出し汁をとる
-
- 2
豆腐、白菜、しいたけを1センチ角程度に切る
- 3
1の出し汁に、白菜としいたけを入れて煮る
- 4
白菜が柔らかくなったら、豆腐を加え3分ほど煮る
- 5
水溶き片栗粉を入れてトロミをつける
- 6
最後に卵を回し入れて、完全に火が通ったら、出来上がり♪
コツ・ポイント
化学調味料を使いたくないので、天然素材のみを使った『カネソ22』のだしパックを使用♪
だしの取り方は、レシピID：19672557を参考にしてください。
お野菜は、他にも人参やいんげん豆など、余り物でOK！
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