プレゼントおしゃれかわいいクッキーケーキ

プクル
プクル @cook_40055289

卵なしクッキー♪まるでケーキのようなクッキー♪貰ってびっくりなかわいいクッキーです(o^^o)バレンタインにも♪

このレシピの生い立ち
クッキーハンバーガーの他にも何か作れないかなぁと思って

プレゼントおしゃれかわいいクッキーケーキ

卵なしクッキー♪まるでケーキのようなクッキー♪貰ってびっくりなかわいいクッキーです(o^^o)バレンタインにも♪

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クッキーハンバーガーの他にも何か作れないかなぁと思って

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. マーガリン 80g
  3. グラニュー糖 40g
  4. ココナッツファイン 50g
  5. ホワイトチョコ 1枚〜2枚
  6. マシュマロ 適量
  7. 食紅
  8. チョコペン

作り方

  1. 1

    マーガリンにグラニュー糖を入れてよく混ぜます

  2. 2

    ココナッツ、薄力粉を入れてよく混ぜますパラパラになったら手でこねて混ぜます

  3. 3

    苺の部分用に赤を混ぜます

  4. 4

    ビール用の使い捨てコップなどで型抜きします。これを3枚

  5. 5

    苺はこれくらいに先を尖らせます

  6. 6

    型に合わせて苺を作ります。上に乗せる分も作ります
    焼く時は苺を降ろして焼いてください

  7. 7

    180度に温めたオーブンで14分焼きます
    途中で焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください

  8. 8

    使うクッキーはこんな感じ奥は使った型。真ん中の赤は中に挟む苺です、代わりにマシュマロだけでも大丈夫その方が作りやすいです

  9. 9

    重ねる順番はこんな感じです

  10. 10

    重ねるイメージはこんな感じです

  11. 11

    マシュマロはこれくらいの大きさを使いました

  12. 12

    半分に切ります

  13. 13

    このように乗せてレンジで数秒膨らみ始めたらすぐに出します

  14. 14

    苺の部分をはみ出過ぎないように押し付けます

  15. 15

    真ん中にも入れて押し付けます

  16. 16

    二つ作って冷蔵庫で冷します

  17. 17

    マシュマロが固まったら出して、四等分にしたマシュマロをのせ、レンジで数秒かけ膨らみ始めたらすぐに出します

  18. 18

    このように乗せるとマシュマロが下の段とかぶりません
    一番上の段もクッキーを乗せ、冷蔵庫で冷します

  19. 19

    注意)
    何度も押し付けているとクッキーが柔らかくなって割れてきます

  20. 20

    チョコを湯煎で溶かします。ホワイトチョコはレンジにかけると焦げるので湯煎してください

  21. 21

    このように持って側面からつけていきます

  22. 22

    くるくる回してつけます

  23. 23

    アミに乗せて余分なチョコを落とします

  24. 24

    上にもチョコを乗せ、冷蔵庫で冷します

  25. 25

    余ったチョコはラッピング袋などに入れるとチョコペンとしても使えます

  26. 26

    しっかりチョコが固まったら、冷蔵庫から出してアミから外し、裏返しで余分なチョコを包丁などで落とします危ないので気をつけて

  27. 27

    模様を描く場合はこのようにコップの上に乗せてコップを回しながらすると模様が描きやすいです。描いたら冷蔵庫へ

  28. 28

    チョコペンを真ん中に多めにこれくらいつけて上の段を乗せます

  29. 29

    周りに苺を乗せるためにチョコをこのように乗せます

  30. 30

    苺を乗せます。右は1段のみのケーキです

  31. 31

    チョコペンでこのように蝶々やハートを作ってのせてもいいです。冷蔵庫で冷やしたものを剥がして乗せます

  32. 32

    出来上がりです

  33. 33

    2段のケーキです

  34. 34

    断面です

  35. 35

    こちらはクッキーハンバーガー
    レシピID19521886

コツ・ポイント

よりリアルにするために苺クッキーを入れましたが、簡単に作るためにはマシュマロをのせレンジにかけた後丸めた小さい苺クッキーを入れたり、また入れなくても大丈夫です

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