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ヘルシーなネバネバ丼
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ヘルシーなネバネバ丼-レシピのメイン写真

ヘルシーなネバネバ丼

dechikg
dechikg @cook_40042890

家にありがちなネバネバ食材でヘルシーで簡単な丼の完成!
このレシピの生い立ち
家にあるネバネバ素材で簡単ランチに作ってみました。

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材料

  • ご飯 丼2膳分
  • オクラ 3本
  • 納豆 1パック
  • 長芋か山芋 5cm程
  • めんつゆ又は醤油 適量
  • 卵黄 お好みで
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    必要分のご飯を炊いておきます。

  2. 2

    鍋に塩を加え沸かしオクラを茹でます。

  3. 3

    オクラを茹でている間に納豆をタレと混ぜておき、長芋をすりおろしておきます。

  4. 4

    茹でたオクラを切り、ご飯の上にのせます。納豆や長芋ものせ、最後に海苔をのせたら完成です。

  5. 5

    味の濃さは後からめんつゆや醤油をかけて調節して下さい。

コツ・ポイント

お好みで卵黄を加えても美味しいです。

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dechikg
dechikg @cook_40042890
2019/03/23 05:16に公開
手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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このレシピのキーワード

丼 オクラ 納豆 ご飯 山芋 卵黄

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