
絶対美味しくなるサバ缶スパゲティ♪

何とでもなる大丈夫! @cook_40139949
「晩ごはんスパゲティ食べたい!」と言い出した娘の為、
あるもので10分で作り、
食べてみたら美味しかった偶然の産物(笑)
このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうなパスタを観た娘が「スパゲティ食べたい!」と言い出した。今日は炊き込みご飯やって言ってるのに~!と思いつつ、私も食べたくなり、またしてもあるもので作ったら、美味しくできた。
絶対美味しくなるサバ缶スパゲティ♪
「晩ごはんスパゲティ食べたい!」と言い出した娘の為、
あるもので10分で作り、
食べてみたら美味しかった偶然の産物(笑)
このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうなパスタを観た娘が「スパゲティ食べたい!」と言い出した。今日は炊き込みご飯やって言ってるのに~!と思いつつ、私も食べたくなり、またしてもあるもので作ったら、美味しくできた。
作り方
- 1
玉葱はくしぎり、人参はひょうしぎりにする。
チューブのにんにく、しょうがをフライパンに入れ、
オリーブ油で炒める。 - 2
汁気を切って、大きな骨だけとったサバ缶も加えて、
つぶしながら炒める
そろそろスパゲティゆではじめる - 3
ざく切りしたトマト、大さじ①くらいのケチャップを入れて、軽く混ぜ合わせる。
- 4
味をみながらコンソメ投入。少し辛いかな、くらいでオッケー
- 5
ゆでたすそからスパゲティ投入。しっかり湯切りしなくても大丈夫。多少茹で汁ついてるほうが、馴染む気がする
コツ・ポイント
結局どんなおかずも、①のにんにく、しょうがさえ入れば、美味しくなるのよね(笑)
娘が生臭いのが苦手なので、結構しっかり炒めます。
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