砂糖不使用！甘酒で作るふわふわ食パン
クックW0F5EO☆ @cook_40289122
砂糖不使用なのに、ふっくらフワフワの食パン！
甘酒の優しい甘さと小麦粉の香りが美味しいです！
このレシピの生い立ち
1歳の娘のために砂糖不使用の食パンを作りたくて、色々試した結果、失敗なく焼ける分量を調整しました。
砂糖不使用！甘酒で作るふわふわ食パン
砂糖不使用なのに、ふっくらフワフワの食パン！
甘酒の優しい甘さと小麦粉の香りが美味しいです！
このレシピの生い立ち
1歳の娘のために砂糖不使用の食パンを作りたくて、色々試した結果、失敗なく焼ける分量を調整しました。
作り方
- 1
ドライイースト以外の材料をHBのケースの中に投入する。
- 2
ドライイーストをドライイースト入れに投入する。
- 3
早焼き食パンモードでスタートする
コツ・ポイント
米麹で作られた甘酒を使用してください。
普通の食パンモードでも焼けますが、早焼きモードの方がふっくらの食パンになります。
サンドイッチにすると、さらに美味しく食べられます！
味気ない場合は、少しお塩を入れて下さい。
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