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キャベツとしらすの炒め物
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キャベツとしらすの炒め物-レシピのメイン写真

キャベツとしらすの炒め物

しゅたママあこ
しゅたママあこ @cook_40267143

離乳食作り中に使える簡単レシピ!
これまたスピードメニュー♡優しいお味です。
このレシピの生い立ち
ベビーの離乳食作りでしらすを使うようになったが、冷凍保存してたものや余ったものを無駄なく使いたかったため。

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これまたスピードメニュー♡優しいお味です。
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ベビーの離乳食作りでしらすを使うようになったが、冷凍保存してたものや余ったものを無駄なく使いたかったため。

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キャベツとしらすの炒め物

しゅたママあこ
しゅたママあこ @cook_40267143

離乳食作り中に使える簡単レシピ!
これまたスピードメニュー♡優しいお味です。
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ベビーの離乳食作りでしらすを使うようになったが、冷凍保存してたものや余ったものを無駄なく使いたかったため。

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材料

  • キャベツ 100g
  • しらす 8gくらい
  • 大葉 1〜2枚
  • 塩こしょう 少々
  • 白だし 小さじ2
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    ①キャベツざく切り、大葉千切り。
    フライパンにキャベツとしらすを入れて水を入れ火にかけ、しんなりするくらいで水気を切る。

    • キャベツとしらすの炒め物作り方1写真
  2. 2

    ②塩こしょう、バター、白だしを入れてひとかきまぜ後、火を止めて大葉を散らし出来上がり!

  3. 3

    ※離乳食では①の段階で取り出しすり鉢で擦ってくださいね!

コツ・ポイント

大葉の代わりに小葱、にらなど。
バターの代わりにごま油。
白だしの代わりにめんつゆ。
など応用がきく一品。
スピードメニューです!

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しゅたママあこ
しゅたママあこ @cook_40267143
2014/06/15 03:06に公開
小さな子供がいるのでスピードメニューが基本!市販品も使ってアレンジ料理するのが楽で…つまりは ずぼらめし を目指してます(笑)でもしっかりご飯作って食べてもらいたいからが本当の気持ち♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 しらす キャベツ バター

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