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たけのこきんぴら-レシピのメイン写真

たけのこきんぴら

mela_nie
mela_nie @cook_40055468

簡単にできて、おつまみにピッタリです。
このレシピの生い立ち
たけのこをいただいたので、煮物でないもので食べたいと思って作りました。

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たけのこをいただいたので、煮物でないもので食べたいと思って作りました。

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mela_nie
mela_nie @cook_40055468

簡単にできて、おつまみにピッタリです。
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材料

  • たけのこ 1/2本
  • ごま油 大さじ2
  • 鷹の爪 3本
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    たけのこを下ゆでし、細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、鷹の爪を入れ、たけのこを炒める。

  3. 3

    めんつゆを入れ、味がつくまで炒める。
    仕上げにごま油(分量外)を回し入れると香りがよく仕上がります。

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mela_nie
mela_nie @cook_40055468
2014/06/17 00:08に公開

このレシピのキーワード

きんぴら たけのこ トウガラシ

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