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ブロッコリーのアンチョビ和え
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ブロッコリーのアンチョビ和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーのアンチョビ和え

nrkc
nrkc @cook_40073243

ほんとに簡単!すぐ出来ます(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
イタリアンバルで食べた時においしかったので作ってみました^^

ほんとに簡単!すぐ出来ます(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
イタリアンバルで食べた時においしかったので作ってみました^^

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ブロッコリーのアンチョビ和え

nrkc
nrkc @cook_40073243

ほんとに簡単!すぐ出来ます(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
イタリアンバルで食べた時においしかったので作ってみました^^

ほんとに簡単!すぐ出来ます(`・ω・´)
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1株
  • アンチョビ 1缶
  • オリーブオイル 大匙1
  • ガーリックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさにカット。茎は薄くカットします。

  2. 2

    アルミホイルかクッキングシートに包んで蒸し湯でにする

  3. 3

    ボウルにアンチョビをオイルごと入れてスプーンでアンチョビを細かく潰す。

  4. 4

    3に蒸し湯でにしたブロッコリー、オリーブオイル、ガーリックソルトを入れて混ぜ合わせて盛り付けたらできあがり♫

コツ・ポイント

混ぜ合わせてからすぐ食べてももちろん美味しいですが、10分ほど漬け込むとブロッコリーにオイルが染み込んでさらに美味しくなります(^O^)

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nrkc
nrkc @cook_40073243
2014/11/01 05:49に公開
簡単にできるもの、ひと手間を加えて美味しく作れるものを紹介しています♡つくれぽ、Myフォルダ、印刷して頂きほんとに感謝です♡これからも色んな食卓に美味しい一品を添えれますように(*'ω'*)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー にんにく アンチョビ

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