ヘタリアキャラソンのアプフェルクーヘン
ヘタリアのキャラソンに出てくるアプフェルクーヘン（リンゴのケーキ）の再現レシピです。周りはサクサク、中はりんごの旨味を吸ってとてもしっとり。お好みでホイップと一緒に召し上がれ。
歌詞中にでてくる直径24cmの型が無かったため直径21cmを使用。その分歌詞中の焼成時間よりも短くしています。
ヘタリアキャラソンのアプフェルクーヘン
ヘタリアのキャラソンに出てくるアプフェルクーヘン（リンゴのケーキ）の再現レシピです。周りはサクサク、中はりんごの旨味を吸ってとてもしっとり。お好みでホイップと一緒に召し上がれ。
歌詞中にでてくる直径24cmの型が無かったため直径21cmを使用。その分歌詞中の焼成時間よりも短くしています。
アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングシートを敷く。オーブンは160度に加熱する。薄力粉とベーキングパウダーは一緒に混ぜてふるっておく。
- 2
りんごを6等分に切る。縦に7つの切れ目を入れる。（真ん中→左右それぞれの真ん中→切れ目を全て半分に。の順でやると綺麗）
-
- 3
卵と砂糖を混ぜて砂糖を溶かす。白っぽくなったら☆を加えて混ぜて薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを一気に加える。
-
- 4
混ぜ続けるとなめらかになる。ホットケーキの生地よりも少しかたいくらいです。
-
- 5
バターをレンジで溶かす。小さじ2程度を残すようにして、生地に加えて混ぜ合わせる。
-
- 6
バターが混ざったら型に流し込む。粘性があるのでヘラなどで広げる。りんごを並べる。
-
- 7
残しておいた小さじ2程度のバターを林檎に塗る。
160度のオーブンで40分加熱。竹串をさして生地がついてこなければＯＫ！ -
- 8
冷めてから型をはずし、粉糖をかけて出来上がり。お好みでホイップをつけても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
2のりんごに切れ目を入れる際、きちんと真っ直ぐに包丁を入れてください。焼けた時に切れ目が目立つからです。
Ich liebe den Kuchen.♪
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